Ciel bas , ciel gris , encore un dimanche de pluie .
Juste envie de dormir !
Trop dormi , je suis ensuquée .
La nuit est plus douce que le jour sans attente du soleil , dans un silence humide .
Et puis une nouvelle averse drue fracasse la tranquilité , elle s'intensifie , résonne dans l'obscurité , ralentit pendant que l'eau dans les gouttières dégringole frénétiquement , rebondit dans les rigoles , et puis la pluie redouble , se déchaîne , un coup de tonnerre et soudain le ciel se fait muet mais ce n'est qu'une accalmie . Des trombes s'abattent avec virulence sur la ville . Encore quelques soubressauts de l'orage et puis il se tait .
La fraîcheur s'infiltre dans l'entrebaillement de la fenêtre .
Je n'ai plus sommeil .
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dimanche 8 juin 2008
samedi 7 juin 2008
Ours solaire
Emerger de ma léthargie , sécher mes larmes d'un revers de la main , renifler un bon coup , éviter mes pensées et ce matin j'ai rangé et astiqué la cuisine, jeté l'inutile ,vissé trois crochets pour pendre des tasses, percé deux trous pour fixer une nouvelle barre . Et puis obligée de sortir parce que le chien s'impatiente ,il faut remettre un pull, enfiler un blouson, dehors il fait gris, il fait froid ,les passants se pressent,évitent les flaques d'eau . Je me traine , le pas lourd , envie de musique pour que ma ballade ne soit pas une vaine errance , je ramène à l'abri de la pluie Arman Méliès et ses textes poétiques .
Je fais quelques détours pour croiser l'ours solaire , solaire , soleil mais qui a gommé la définition dans le dictionnaire du temps ? Même le chien refuse de s'assoir sur le sol mouillé pendant que je prend une photo . Envie de rentrer , d'être à l'abri , tirer les rideaux pour cacher cette noirceur .
jeudi 5 juin 2008
Cake salé pour journée pluvieuse
Envie de soleil , le ciel répond en averses .Valses de parapluies , visages fermés , les ballerines s'affolent dans les flaques d'eau . Vitrines colorées , délaissées par des passants dans la grisaille , les pas sont rapides , cherchent désespérement abri . Ciel bas , humeur chagrine , on se croise et se décroise aussitôt .
Brèves courses pour refuge en gourmandises salées , le four réchauffera la cuisine de son humidité ambiante .
Dégusté souvent en pique nique ou en apéro , vedette des buffets avant d'être démodé , le cake aux olives , encore une recette que je n'avais jamais réalisée .
Dans mon panier , j'ai ramené les ingrédients :
- 1 yaourt nature,
- 3 oeufs,
- 3 pots de yaourt de farine,
- 1/2 pot d'huile d'olive,
- 100g de fromage rapé,
- 1 sachet de levure,
- 1 pot d'olives dénoyautées
Je me débarrasse de mon blouson mouillé , je séche mes cheveux trempés et je mets mon tablier . Il est au coeur de l'après midi , et il fait de plus en plus sombre . Dans le saladier je verse la farine et j'incorpore la levure . Douceur de la cuisine , contre temps triste , je casse les oeufs et je verse le yaourt . Le fouet agite les ingrédients , brouillon des éléments , la pâte s'arrondit , se lisse et la pluie redouble , deux oiseaux trouvent refuge dans les bacs au bord de la fenêtre et piaillent leur désarroi . Je verse l'huile d'olive , la pâte devient onctueuse , je plonge mon index pour la goûter , depuis que je suis toute petite , je ne peux resister à cette dégustation espiègle .
J'ajoute le gruyère à vue de nez , les olives légèrement farinées , le chien s'ébroue encore , lui aussi s'approche du four que je viens d' allumer , il se vautre à mes pieds . Il reste deux tranches de jambon dans le frigo , je les découpe en me disant que j'ai oublié le persil , quelle andouille !
Je beurre le moule , mes doigts glissent contre les parois et bien sûr c'est à cet instant crucial que résonne le téléphone . Mon correspondant me croira absente et je verse ma préparation . Quand j'ouvre sa porte , le four béant lâche une vague de chaleur avant de happer le cake .
Je rassemble les ustensiles salis et je fais la vaisselle et pendant que je l'essuie , une douce odeur se répand , effacant l'ambiance grise de cette journée .
dimanche 1 juin 2008
Un dimanche de pluie
Il est 8h17 , la pluie n' a cessé sa rengaine , plus douce , plus discrète et le ruisselement de l' eau dans les gouttières rythme la grisaille de ce dimanche , ce dimanche dont je ne sais pas quoi faire . Je n' irais pas au marché , je n' arpenterais pas le pavé . Dans la cuisine , la bouilloire siffle que je dois remplir la théiere ...
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